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「【限定】紋甲イカのトマトラーメン900円」@寿製麺よしかわ 川越店の写真4月上旬
よしかわさんでトマトラーメンは初めてでした。

真赤なトマトスープに紋甲イカの組み合わせのラーメンです。
紋甲イカはコリッとした食感でウマウマですね。

レアチャーシュー、バラ肉のチャーシューは
もう説明することはない旨さです。

ここまでくると、ラーメンの域を超えて、
フランスパンと赤ワインの方が合うような気もしますが、
平打の中太の麺をカラメて食べてみると、
スパイスの効いたなんとも形容し難い旨さですね。

おっさんが食べるにはちょっとゴージャスなトマトラーメン。
タイトスカートとオシャレなハンドバックをもった、
お姉さんを連れて味わいたい気分ですね。

いやぁ〜、ラーメン屋の域を超えていますよ!
イタ飯の新店を駅前に出しましょうよ!よしかわさんへ!

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんにちは。

最近はこんな感じのパスタライク、イタリアンテイストの一杯を出されるお店が増えましたね。
完璧にワインが合うと思います。

glucose | 2017年4月21日 17:53

こんにちは
お洒落な限定ですね
ワインが似合うんですね
よしかわさんは鮮魚だけでなく
こういうのもやるから凄いな〜

キング | 2017年4月21日 18:11

こんばんは
なんか面白そうな一杯ですね。
しかし良く次から次へとアイデアがでて来るもんです^ ^
味わってみたいですね。
駅前だと流行りますけどね。駐車場が…

あらチャン | 2017年4月21日 19:21

こんばんわ~

コレっ食べられたんですね~!
自分もトマト好きなのでツイート見た時はテンション上がったんですけど、
2日間とも仕事で行けませんでしたw(泣)
また、やって欲しいですね~♪

バスの運転手 | 2017年4月21日 21:32

こんばんは

煮干しやあら炊きなど和食のイメージが強かったこちらですが、洋風なメニューもそそりますね~。
フランスパンをディップして食べても旨そう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年4月22日 01:23