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「特製つけ麺並」@つけめん102 大宮店の写真2018.06.13
半年ぶりに彩の国さいたまへ。
午前中は小江戸川越でがっちり遊んで
午後は大宮でってことで
以前から気になっていたこちらへ突入!

時刻は14時半!
アイドルタイムってこともあり
店内は6割ほどの入り方。
やはり最初はデフォからってことで表題オーダー。
5分少々くらい?で着丼です。

麺は全粒粉入の太麺でもちもち。
スープは粘度の少ないシャバ系スープの中に
チャーシューとメンマがinしてます。
粘度は少ないものの、濃厚豚魚スープの奥から柚子の風味がやってくる。濃厚なクセに割とあっさりでくどさを感じません。これは相方も美味い!を連発!
特製は別皿ってことで
チャーシュー3枚、メンマ、ネギ、味玉がドドん!
チャーシューはしっかり味のしみたご飯に合う系のやつ。
なんといっても、焼き石が途中でもらえ、つけ麺ではアリがちな冷めてしまうスープも熱々のまま最後まで堪能できるのがまたイイ!
卓上の鰹だしスープで割って、あっという間にKK!
大宮とか都会は店舗が多くて迷うわ〜www

あぁやめられないとまらない!
今日もNONSTOP!
ごちそうさまでした!!!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは^^
こちらの焼石は嬉しいサービスですよね
川越単身中に何度か訪問しましたが
個人的には斜め前にあるお店のほうが好みでした(笑)

いっぽ | 2018年6月15日 21:35

おはようございます^^
スープが焼石によって最後まで熱々はうれしいですね

Epic | 2018年6月16日 06:05

いっぽさんこんにちは(^^)
焼石はいいサービスと思います!
ボクも個人的には斜め向かいのnijiのラーメンの方が好きです〜(^^)

saku_papa(忙) | 2018年6月16日 09:04

Epicさんこんにちは(^^)
最後までアツアツのスープで、むしろアツすぎくらいですが新鮮な印象でした(^^)

saku_papa(忙) | 2018年6月16日 09:05