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「チャーシューワンタンメン」@中華蕎麦 金魚の写真久しぶりの訪問です。平日の午後3時前に訪問。通しでの営業は、嬉しいですね。中途半端な時間にも関わらず、満席だったので外のベンチで待つこと、数分で入店着席。この日も暑かったのですが、ワンタン麺を食べたかったので、券売機でチャーシューワンタン麺のボタンをプッシュ。マスターに普通か中盛かを聞かれ、中盛を注文。スープはほんのりと甘味を感じる魚介系の醤油ベース、小ぶりのももチャーシューとバラチャーシューがそれぞれ3枚、トロトロなワンタン4個、海苔、メンマ、刻みネギ少々。麺は中細ストレート麺で、ツルツルです。やっぱり美味しいです。

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