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「【限定】コロコロレッドチー」@ゴールデンタイガーの写真【こちらの限定は現在終了しております】

いつものゴールデンタイガーさんで、ついに限定にエンカウント。
ネーミングでは内容を判断できないドキドキ感。

にしても、繁盛している。
我が町にこのようなお店が出来て、ありがたいものだ。


さて、表題商品。

麺の上にはコロチャーにチーズを溶かし、真ん中には玉子配置。

スープに潜らせれば…美味い!
豚のベースに、今回は煮干をプラスした滋味を感じる味わい。
そこにニンニクを少し感じる辛味がアクセントを演出。
よく出来たスープです。

そこに、良質な麺に絡まるコロチャーとチーズの旨味もプラス。
しかし、しつこくないのが不思議。

最後は、麺へのスープぶっかけをオススメされたので実行。
麺とスープをザクザク混ぜて頂くと、口の中の多幸感は増大。

残ったスープは、ご飯とチーズで割飯フィニッシュ。
徹頭徹尾、めくるめく味のグラデーションを感じる一杯だった。

やはり目が離せない!タイガー!

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