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「中華そば(醤油)」@煮干乱舞の写真10/8(月・祝)10:05頃 再訪。

先客5名、後客3名。
店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。
醤油でお願いし、スポーツ館カードも忘れず提示^^

3分ほどで着丼です。

先ずはスープを一口・・・
微かにエグミが感じられるビターなスープはニボの旨味タップリの美味しいニボニボスープです。

菅野製麺製ストレート中細乱舞麺は茹で加減固めの歯応えある食感で、このザクザク感が個人的には大好きな麺です。

少し厚めにカットされたチャーは少し硬そうだったので着丼後すぐにスープin、温められてプルプル柔らか仕上げに…
サービスの刻みチャーもスープと一緒に美味しくいただけました。

何時も通りの美味しい一杯でした!
また来ます^^ごちそうさまでしたぁ〜♪

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