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「【気まぐれ限定】地鶏と鰹の白湯 ¥900」@中華そば 四つ葉の写真本日は気まぐれ限定狙いで..
『中華そば 四つ葉』サンに訪問です。

スープは数種類の地鶏を大量にブチ込んで軽めに炊いた地鶏白湯に高級手火山式鰹をブチ込みサラっとしていながらクリーミーで地鶏の旨味と豊かな鰹の風味を楽しめる極上鰹地鶏白湯スープにカタメの平打中細麺が激ウマな一杯っ❗

鰹と地鶏白湯..コレは衝撃の美味しさ(゚∀゚)ッ!!
鰹風味が予想以上に強くソレを支える地鶏白湯の美味しさも楽しめるサラっとしていながらインパクトある鰹と鶏白湯を合わせた凄いスープで鰹好きには堪らない美味しいスープですよ〜(´∇`)♪

麺はデフォ麺だと思いますがカタメの茹で加減で食感はモチロン、印象も変わりますね。白湯仕様ではこのカタメバージョンも良いです^^

具材は、豚・鶏のレアチャー、穂先メンマ、三つ葉、海苔のレギューラー陣に加えて高級ナルト!

サクっと完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。

鰹風味の白湯スープって初めて食べましたがコレが絶品でしたね。
四つ葉サンちの鰹シリーズは過去に何度かいただいていますが全て絶品レベルでしたので、まぁ岩本店主にしてみれば普通なのかな?!w
ちょいちょい毎日提供お願いしまーす(≧▽≦)!!

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 306件

コメント

こんにちは
このシリーズは全てが絶品ですか
確かにこれはメチャ美味そうですもんね!

キング | 2018年12月5日 10:48

こんばんはぁ~♪
四つ葉、よしかわ、四つ葉、よしかわ
これで毎日楽しめますね。
羨ましい。。。

mocopapa | 2018年12月5日 21:22

こんばんわ~

最近、年のせいか清湯が食べたい症候群なんですがw(笑)
「四つ葉」さんの一杯となると話は別で食べてみたいですよ~~~♪

バスの運転手 | 2018年12月5日 22:15

こんばんは!
バスさんと同じく(笑)
美味しいのは鉄板とわかりますが、鶏白湯に鰹のマッチングはちょっと想像できないですねー。
モコさんのコメントは心の底から出られたお言葉ですね(笑)

塩対応 | 2018年12月6日 00:29