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「味噌タンメン」@蒙古タンメン 中本 大宮店の写真スープはそんなに濃くはない味噌で辛さはちょうど良い。
麺は中太麺で茹で加減はちょうど良い。
クタクタな野菜がたくさんのっている。個人的にはクタクタ派なので好きな感じ。
次は普通の蒙古タンメンを頼んでみます。

ごちそうさまでした。

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