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「つけめん+特製トッピング(1150円)」@狼煙 東大宮店の写真平日の夜、東大宮駅。
業態を変えてから初めての訪問。
埼玉県民なら狼煙のつけ麺が美味しいことは承知の事実。ラーメンデータベースによると本店と比べ煮干が強いとか。

注文はせっかくなので特製に。
玉ねぎとほぐし肉が加わると、ただでさえ濃厚なつけダレがパワーアップ。麺を浸けるではなく混ぜるです。
具材が多過ぎて落ち着かない、今度からトッピングは玉ねぎだけにしようなんて。
結局、店舗ごとの味の差違は分かりません、狼煙通にならないとムリですね。

同じさいたま市でも街の雰囲気が違う。どちら派でもないですが、浦和と大宮が仲悪いのはなんだか分かる…。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます☆

埼玉県民ですが狼煙サンは未訪なんです。
スパコンにも出てる店舗で早めに攻略したいのですが…。
麺を浸けるところが無い位のトッピングがすごいですね!
煮干し感が強いつけダレは好きなので早めに訪問してみたいです。

ノブ | 2019年3月14日 06:55

おはようございます。
てんこ盛りですね!
自分も狼煙初心者で、こちらのみまだ未訪です!

Tどん | 2019年3月14日 07:44

ノブ(トラブル発生)様へ
こちらは他の店舗と違い駅から近いので私には行きやすいです。(笑)
いつの間にか多忙中からトラブル発生に変わってますね…。

カズオ | 2019年3月14日 12:12

Tどん様へ
どの店舗も混んでいる印象なので、頻繁には行けないかなと思っています。まだ食べたことのないメニューなど、これからも精進せねばと。(笑)

カズオ | 2019年3月14日 12:22