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「しらす生のり山葵 和え麺(1000円)」@㐂九八 ~garage~の写真休日の昼、航空公園駅。
空が広くいい雰囲気の所沢があるのがこの辺のエリア。県内の街並みでも、所沢はなんとなく東京ぽい雰囲気があります。
近くの小学校の校庭で子供の野球教室があったので、こちらで昼食。お昼時でしたが、ギリギリ並ばずに入れたのはラッキーかなと。店内はカウンターの他にテーブル席もありますので、家族でもOKなお店です。

注文は、... 続きを見る

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「特製生姜中華そば(1280円)」@㐂九八 ~garage~の写真休日の昼、航空公園駅。
空が広くいい雰囲気の所沢があるのがこの辺のエリア。県内の街並みでも、所沢はなんとなく東京ぽい雰囲気があります。
近くの小学校の校庭で子供の野球教室があったので、こちらで昼食。お昼時でしたが、ギリギリ並ばずに入れたのはラッキーかなと。店内はカウンターの他にテーブル席もありますので、家族でもOKなお店です。

注文は、... 続きを見る

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「特製3種の貝潮そば(1500円)」@㐂九八 ~garage~の写真休日の昼、航空公園駅。
空が広くいい雰囲気の所沢があるのがこの辺のエリア。県内の街並みでも、所沢はなんとなく東京ぽい雰囲気があります。
近くの小学校の校庭で子供の野球教室があったので、こちらで昼食。お昼時でしたが、ギリギリ並ばずに入れたのはラッキーかなと。店内はカウンターの他にテーブル席もありますので、家族でもOKなお店です。

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「和出汁端麗つけ麺(山葵かき氷割り付き)」@㐂九八 ~garage~の写真ジャンキーFRIDAY!ってなわけでお久しぶりに夜営業の、
『㐂九八ガレージ』サンに訪問です。

キンキンに冷えた和出汁つけ汁に、三澤製平打ちピロピロ麺をどっぷりと潜らせれば激ウマな一杯っ❗
途中、山葵カキ氷をブチ込めば更に冷え冷え⤴
暑い日にピッタリンコな一杯でした^^

ご馳走さまでした
また来... 続きを見る

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「しらすと生のりの山葵和えそば 1000円」@㐂九八 ~garage~の写真2026/2/7訪問

確かに唯一無二。
ワサビ和えそばを限定でなくグランドメニューにしてる強気さ。
和食料理人の淡麗らーめん。
ガレージ内の店舗内装も感じよい。
隣で直売やってる。

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「生姜中華そば(980)」@㐂九八 ~garage~の写真平日お昼に訪問。カウンター9席、4人掛け2卓、工場の一角に作られた天井の高い雰囲気の良い店内。
入り口の券売機にて表題を。

5分ちょっとで着丼。
まずはスープから。とっても上品で複雑な旨味を感じる白醤油のスープ。思わず4回いきました。
少し細めの平打ち麺は、ツルモチとして美味しい。
チャーシューは、大判薄切... 続きを見る

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「生姜中華そば」@㐂九八 ~garage~の写真生姜中華そば 刻んだ生姜がアクセントに スッキリしたスープ 麺とあいます 
おしゃれな店内にカウンター席に座りました 大盛りはないと言うことなので、和え玉一緒に注文しました

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「オマール海老バター和え玉」@㐂九八 ~garage~の写真海老の風味にバター絶妙にうまいです ラーメンのスープにつけて食べたり、そのまま食べたりおいしかったです

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「三種の貝出汁潮そば」@㐂九八 ~garage~の写真はじめて来訪、㐂九八さん!12時くらいに行きましたが、並ばず入れました。食券を買う前に店員さんからラーメンの特徴を丁寧に教えてもらい、貝出汁に決めました。席についてから15分くらいで着丼。まずはスープ、美味しっ。貝の味もしっかり、しょっぱ過ぎずしっかり主張のある味でした。麺の茹で加減も好きな硬さ。玉ねぎの上にハラリとかけられた魚粉もくど過ぎず良いアクセント。海苔も相性抜群でした... 続きを見る

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「生姜中華そば」@㐂九八 ~garage~の写真生姜っ気はあまり感じないものの、
体は温まるレベル。

平打ち麺がうまい。

和え玉ジャンクを追加。
単体でもマジうまい。

ご馳走様でした。

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店舗情報

店名㐂九八 ~garage~
住所

〒359-0004 埼玉県所沢市北原町866-18

電話番号非公開
営業時間11:00~14:45
[土] 10:30〜15:00
[日・祝] 11:00〜15:00
定休日無休
座席15席(カウンター9席、テーブル6席)
喫煙

禁煙

アクセス
バス停:西武バス・北原町中央
西武新宿線 航空公園駅より[所20-3]並木通り団地行き → 『北原町中央』下車 [徒歩2分]
西武新宿線『航空公園駅』(1.5km)
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駐車場

駐車場あり

店舗前と、店舗から50m程先の見澤食品裏に数台有

オープン日2016年11月1日
メニュー
メニューの写真を見る

【あっさり!! 白醤油+塩ダレ/平打麺】
生姜中華そば 780円
味玉生姜中華そば 880円
肉増生姜中華そば 980円

【淡麗煮干!! 醤油ダレ/細麺】
煮干し中華そば 800円
味玉煮干し中華そば 900円
肉増煮干し中華そば 1000円

【汁なし!!(割ご飯付) 山葵ダレ/平打麺】
しらすと生のりの山葵和えそば 900円
味玉しらすと生のりの山葵和えそば 1000円
肉増しらすと生のりの山葵和えそば 1100円

【貝のエキス!! 潮ダレ/細麺】
三種の貝出汁潮そば 880円
味玉三種の貝出汁潮そば 980円
肉増三種の貝出汁潮そば 1080円

【所沢名物?月曜~土曜限定】
所沢醤油生姜らーめん 850円

所沢醤油ジャンク和え玉 300円
カニ和え玉 300円

しらす飯 300円
ライス100円
TKG 150円

缶ビール 380円
瓶ビール 580円

備考
㐂九家の2号店
見澤食品製の麺使用
開店時間はTwitterを要確認
限定情報はTwitterにて。(ブログ、Facebook、instagramは他店舗の情報あり)
受賞歴
タグバリアフリー
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。