推し度★★★★☆

豚骨煮干のトピで木耳の豚骨白湯出汁に濃厚な煮干のダブルスープは粘度も高くハイクオリティ。麺は低加水細スト麺でパツパツ。木耳もコリコリで旨し。

ニラ玉ラーメンあり！塩ラーメンもある！

生姜醤油チャーシューめんの鶏清湯出汁にキリッと冴える醤油カエシのスープは仄かに効いた生姜がほっこり。麺は加水高目の中細ウェブ麺でもちもち弾力。たっぷりのチャーと支那筍はしっかり味が染み込んでて旨し。

お～！！替え玉が飛んでる～！！

極上醤油らーめんの動物煮干清湯出汁と火入れしてない生醤油カエシは見事に纏まり旨いに尽きる。麺は加水低目の中細スト麺で麺線美しく整えられポキポキ歯応え。支那竹もレアチャーも味が染み、でもコスパイマイチで旨し。

厚煮干しそばの寿製麺よしかわさん系列なのね。濃厚な煮干のスープはサラサラだけどショッパーな塩味が際立つ。麺は低加水細スト麺でポキポキ歯応え。チャーと支那竹は程良く味付けされ旨し。

焦がしにんにくが○そばにめちゃ合う

鶏白湯の醤油･塩と食した。こんなに優しくもしっかりしたスープは初めて!麺も具もバランス良し‼

とにかく美味しい！

うまい、感じいい

麺とスープが美味！けど、1時間並ぶほどかなぁ…🤔