埼玉県版ラーメンデータベース 2018-07-20T17:12:42+09:00 埼玉県版ラーメンデータベース https://saitama-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[88点] 鶏だし塩らーめん720円+税@麺処 景虎 新越谷ヴァリエ店]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162401.html 麺は 細麺ストレート
レアチャーシュー ほうれん草 メンマ ネギ
スープは鶏がすごく出てます 油と味つけ 好み]]>
2018-07-20T17:12:42+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/126020.html
<![CDATA[[90点] つけ麺¥850+辛ダレ¥50@ラーメン一心]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162355.html 『ラーメン一心』サンに訪問です。

自家製の辛味も数量限定で提供との事でソレもポチって待つこと14分程で..ご対麺〜♪

呪文はニンニクアブラネギ〜(^。^)
解し豚が大量にブチ込まれたクリーミーでトロっとした豚の旨味タップリなド乳化豚骨醤油のつけ汁に自家製ワシムチウェービーな太麺... 続きを見る]]>
2018-07-20T16:02:04+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/13122.html
<![CDATA[[79点] 中華そば730円@大勝軒 狭山ヶ丘店]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162289.html 仕事中、久しぶりに入間から狭山ヶ丘の駅に抜ける道を通る。昼飯を食べ損ねていたのもあり、ふと此方のお店を思いだし久しぶりの訪問です。

高校生の頃、友人の家がこの近くにあったので、良く食べに来ていた事を思いながら入店。

変わらない店内と、随分と歳を重ねられた親父さんに、少し胸が熱くなりました(涙)

カウンターの真ん... 続きを見る]]>
2018-07-20T15:27:29+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/164601.html
<![CDATA[[89点] ラーメン大 茹で前300g 780円@アオイロー]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162385.html
まだオープンしたばかりのアオイロー。
名店の麺屋葵からの二郎店。
行けて嬉しい!

待ち0。
てか、暑すぎる。なんだこの気温は笑
今回はラーメンヤサイニンニククラ... 続きを見る]]>
2018-07-20T15:13:14+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/166409.html
<![CDATA[[70点] 濃厚豚骨魚介ラーメン@麺処 景虎 新越谷ヴァリエ店]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162377.html 豚骨魚介としてはどこにでもある味。
とにかく高い!
ほん田系列店はどこも高い割に味は対して美味しくないですね。
人気店って言っても混んでる店はほとんどないし本当に人気あるの?って思います。]]>
2018-07-20T14:32:48+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/147505.html
<![CDATA[[86点] 濃厚ラーメン@麺処 元気屋 本店]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162370.html 続きを見る]]> 2018-07-20T14:21:10+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/185509.html <![CDATA[[84点] 【木曜限定】出汁そば@麺屋たつみ 喜心]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162180.html 秩父市内は週末お祭りのようで、露店などの準備が着々と進められてます。
しかし暑い…さすが関東でも屈指の猛暑の街。

そんな中13時10分訪問、前客8名で後客も続々と…人気ありますねー。
入り口入った右手の券売機で節そばを選択し店員さんに手渡すと、出汁そばになりますとの事。
木曜... 続きを見る]]>
2018-07-20T12:26:38+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/141155.html
<![CDATA[[71点] 特製冷汁つけ麺@麺や 笑 ~Sho~]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162206.html
限定の表題狙いです。駐車場に車を停めて、店内へ。こんな時間ですので先客1名、後客0名です。食券を買う時に何となく特製をポチッてみました。食券機には「当店の商品は天然素材のみを使用しております」と書いてあります。10分程で冷え冷えの一杯が着丼。では、いただきます。

前に食したラーメンと比べると赤、黄、緑、紫と色鮮やかです。特製... 続きを見る]]>
2018-07-20T08:40:06+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/127372.html
<![CDATA[[63点] レディースラーメン@びんびん豚]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162321.html 野菜は増せないので、ニンニクだけトッピングしてアブラはなしにしました。

麺は自家製麺のゴワゴワした二郎麺。
茹で加減も私の好みでした。
もやしは少し品のある細めのタイプでしたが、たっぷり入っていて食感がとても良かったです。

スープはブシがしっかりきいていましたが、すごく薄めでした。ブシがきいてい... 続きを見る]]>
2018-07-20T03:05:27+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/185801.html
<![CDATA[[90点] 辛みそつけめん 大 ¥950@miso style となみ]]> https://saitama-ramendb.supleks.jp/review/1162214.html ってなワケでめでたく3周年を迎えた..
西浦和駅近の『miso style となみ』サンに訪問です。
実は先日訪問したンですが夜の部臨休で出直しました..σ(^。^;)

渋滞にのまれながら19:30頃に到着すると店内待ちに+外待ち3名と賑わっていてなんだか嬉しくなりながら20分程で店内待ちに昇格 ♪... 続きを見る]]>
2018-07-20T02:42:45+09:00 https://saitama-ramendb.supleks.jp/u/13122.html