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店名 麺家 紫極
住所 〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町1丁目328-2 -1F
電話番号 048-657-8788
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休日 火曜
最寄り駅
宇都宮線『さいたま新都心駅』(550m)
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開店日 2018年8月23日
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タグ 家系
初レビュアー〜皇帝陛下さん〜(2018年8月28日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2018年9月9日変更 運営事務局による変更
75.549ポイント
レビュー件数 50
レビューユーザー数 32
平均点 86.460
総合順位 918位
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麺家 紫極のレビューピックアップ

「ラーメン   ライス」@麺家 紫極の写真20:00時あたりに訪問。
お客さまは8割入り。
食券を買って店主さまへ。アブラは少な目でオーダー。
7分程度で提供。

今日のスープはカエシが控えめで旨みがしっかり堪能できるチューニング。前回は少し醤油の強さがあったが今日は個人的にど真ん中にきた。

麺はいつものざらついた粉っぽさよりも少し滑らかに感じる。ちゅるっと入る感覚が... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン700円 のり、ほうれんそう、キャベツ」@麺家 紫極の写真ランチ店内並び8〜9名
先に食券を購入して、店内の壁際に並びます。
回転は良いです。

ランチはご飯無料食べ放題です。家系とご飯はセットと言っても過言ではないので嬉しいですね。デフォラーメン700円でご飯もちゃんと食べれば満足感は十分ですね。

トッピングは、のり50円、ほうれんそう100円、キャベ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシューメン大+味玉」@麺家 紫極の写真暫くラーメン食べている暇がなくなるので、欲してた紫極へ。

スープは素晴らしいです。自分好みすぎて文句なし。
麺やほうれん草との絡み、最高です。
昼に行きましたが、たまたま秘伝ダレが置いてあったので、使ってライスにかけたり味変したり。うん美味しい。

美味しかっただけに、今回のチャーシューが誠に残念でした。脂身が全くない硬めのチ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「のり・ほうれん草ラーメン850円」@麺家 紫極の写真コクーン新都心で◯◯カスタマイズフェアがあり
チョットこちらまで徒歩で…

久々の家系です。
並びなしでカウンター着席。
何と❗ご飯無料です(制限無し)
学生さんには朗報~(^-^)
オススメらーめんを頼むと、ほうれん草、海苔が
凄いことに、健康には良いかな?

スープ... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「のりほうれん草ラーメン、半熟玉子」@麺家 紫極の写真夜営業にて来店
入店するとラーメン屋さん!という香り
(最近は出汁の香りが強くでるお店が多い)
とても久しぶりの家系だからでしょうか
二郎系にも似た香りですね
豚骨使っているので当たり前ですが

嫁と一緒に、子供をおんぶして入店
途中子供が騒いでしまったので抱っこに変更
他のお客さんにはご... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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