2月18日(水)､気がつけば実に11年6ヶ月と15日ぶり😱午後12時23分頃に訪問で先客2人｡
　こちらはまだ東京でもあまり家系ラーメンが無かった約30年前会社の先輩に最近新しいラーメン屋が出来たと連れて行ってもらった思い出の店｡
　家から近かったので昔はちょくちょく伺っていましたが近い事もあり次第訪問する回数も減り気がつけば10年以上経っていました(その間... 続きを見る

5/24（土）12：45　前4後1　

中高年男性1切り盛り。券売機はなく、カウンターのみ。

標記を注文すると、太麺か細麺か訊かれたので、前者でお願い。ほか好みは訊かれなかったので、デフォルトで提供されたものと思われる。スープは動物系のコクがよくでていて、微かなザラツキを感じるような骨太さが見え隠れする。油脂感は低く、普段家系では油少な... 続きを見る

んーなんだか不思議な味
家系ぽさはない
こういうのもたまにはありだな^_^

2023年6月25日（日）
開店時に訪店。

暑いです。。
冷房はなくドアは空いたまま。

カウンター席のみ。
カウンター真ん中あたりの席はちょうど鍋の前。

なのでさらに暑いかも。
端っこの席に座り... 続きを見る

スタンダードな豚骨醤油ラーメンで比較的ライトな口当たりが印象的です。
麺は力強さがあり存在感があって良かったです。
ほうれん草多めですね。ごちそうさまでした！