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店名 nibo
住所 〒350-1137 埼玉県川越市砂新田80-14
電話番号 049-265-5504
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜22:00
定休日 無休
席数 カウンター6席・4人掛けテーブル席が2卓
喫煙 禁煙
最寄り駅
東武東上線『新河岸駅』(427m)
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アクセス 東武東上線・新河岸駅より徒歩5分
駐車場 駐車場あり
5台
開店日 2017年4月6日
メニュー メニューの写真を見る

●煮干中華そば【小】680円
●背脂煮干そば【小】680円
●背脂二ボそば【小】730円
●川越シビそば(川越醤油らーめん)【小】800円
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●煮干中華そば【小】680円
●背脂煮干そば【小】680円
●背脂二ボそば【小】730円
●川越シビそば(川越醤油らーめん)【小】800円
※各種【中】+100円・【大】+200円

●つけそば(煮干醤油・海老塩)【中】880円・【大】980円
(※13時~21時半限定)
●汁なし牛脂そば(生卵付)【中】850円
●川越醤油まぜそば【中】850円

肉めし 350円
ライス【中】150円・【小】100円
川越卵かけご飯 270円
ランチ肉めし(昼限定)200円

脂増し【大脂・鬼脂】各50円
辛味噌【中辛・大辛】(別盛り可能)各100円
玉ねぎ増し 70円
ねぎ増し・青菜増し 各100円
味付煮卵 120円
めんま増し 150円
肉増し 300円
厚切り炙りチャーシュー(1枚)300円
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外部リンク
初レビュアービール牛(2017年4月9日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.958ポイント
レビュー件数 38
レビューユーザー数 20
平均点 82.553
総合順位 1,825位
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niboのレビューピックアップ

「川越醤油まぜそば(小)750円」@niboの写真2/14(水)14時40分頃先客3後客1
この日は公休~♪
麺屋 誉さん、寿製麺よしかわ 川越店さん訪問日の2軒目です。
い○ちゃんパパさんのホームへ念願の初訪問です。

店主さん?と男性店員さんの2名体制。
コチラならまずはデフォの煮干、限定の辛煮干、特濃煮干なんかも非常に惹か... 続きを見る

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件
100

このお店はとにかく煮干し!煮干しのエキスがめちゃめちゃ濃い。でも飽きない何度でも食べたくなる飽きない味。煮干し大好きというわけではなかったけど、このお店のラーメンを食べて好きになりました。

この場所は何度もラーメン屋が潰れては変わってを繰り返しているのですが、今まで食べた中で一番美味しいと思う。ぜひ続いて欲しい。

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「つけそば 濃厚ニボ 中盛り880円 味玉120円」@niboの写真近場だし何かと利用しやすいこちら。
大好きな標題を食べに行きました‼️♫
最多レビュワーの定点観測で〜すw

最近はナカナカお髭のオーナーには逢えず…。
もう店長と仲良くなっちゃいましょう❗️( ̄^ ̄)ゞ

では!

麺。
相変わらず加水率低めか❓の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 13件
72

「濃厚煮干そば」@niboの写真2/3(土)昼 初訪問です!
名前からしてめっちゃ気になってたお店!やっと行けましたーっ!
ガツンと濃厚煮干を摂りたい気分だったので濃厚煮干そばをポチり。カウンター席は埋まってましたが、テーブル席はあいていてすんなり入れました。

期待の高まるスープの色から濃厚な煮干を想像してましたが、意外とあっさり。ニボニボ感はあんまり感じられません。そして玉ねぎと思っ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「背脂煮干そば(中盛り)ネギ、チャーシュー1枚、ニボ玉」@niboの写真ざっくり言うと…。
・川越街道沿い
・煮干し系中心
・麺量、意外と多め。茹で後(小240g、中360g、大480g)





平日13時過ぎ、店内8割ほどの先客。券売機で食券を購入してカウンター端に着席です。

初訪問にて、レギュラーなのか限定なのか判別不能な『特濃ニボ』という... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

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