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店名 UNDERGROUND RAMEN
住所 〒350-0065 埼玉県川越市仲町10-13
電話番号 049-299-4593
営業時間 平日 11:00〜15:00/17:30〜21:00
休日 11:00~20:00 (通し営業)
定休日 水曜日
席数 カウンター8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
西武新宿線『本川越駅』(907m)
マップで周辺を見る
アクセス 西武新宿線 本川越駅より徒歩13分
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキングあり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2017年12月24日
メニュー メニューの写真を見る

【つけ麺】
濃厚つけめん(魚介豚骨) 850円
特製濃厚つけめん 1,100円
味玉濃厚つけめん 950円
濃厚つけめんチャーシュー 1,2... 続きを見る

【つけ麺】
濃厚つけめん(魚介豚骨) 850円
特製濃厚つけめん 1,100円
味玉濃厚つけめん 950円
濃厚つけめんチャーシュー 1,200円
ワンタン濃厚つけめん 1,050円
辛 濃厚つけめん 900円

もりそば(川越醤油つけめん) 850円
特製もりそば 1,100円
味玉もりそば 950円
もりそばチャーシュー 1,200円
ワンタンもりそば 1,050円
辛肉もりそば 980円

【ラーメン】
中華そば(川越醤油) 780円
特製中華そば 1,030円
味玉中華そば 880円
チャーシュー中華そば 1,130円
ワンタン中華そば 980円

塩中華そば 780円
特製塩中華そば 1,030円
味玉塩中華そば 880円
チャーシュー塩中華そば 1,130円
ワンタン塩中華そば 980円

【トッピング】
イベリコ豚の炙りチャーシュー丼 350円
ライス 150円
味玉 100円
チャーシュー 350円
ワンタン 200円
生卵 50円
COEDOビール 毬花-Marihana- 500円
鏡山(川越地酒) 550円

※各大盛+100円
※特製は味玉・ローストポーク1枚・ワンタン1個追加
※もりそばと中華そばは川越産のはつかり醤油を使用
※味玉は塩味
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備考

UNDER GROUND RAMENの移転
つけそば丸永 川越店の跡地

濃厚つけめん・もりそば
→平打麺
中... 続きを見る

UNDER GROUND RAMENの移転
つけそば丸永 川越店の跡地

濃厚つけめん・もりそば
→平打麺
中華そば
→中細麺
塩中華そば
→細麺
※つけめんは食券を渡す際に二種盛り(平打麺と中細麺)を注文できる
※夏季限定の冷やしもりそば系は中細麺
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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアー麺’s 【暫し休止】(2017年12月24日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.672ポイント
レビュー件数 61
レビューユーザー数 27
平均点 82.984
総合順位 944位
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UNDERGROUND RAMENのレビューピックアップ

「【限定】濃厚カレーつけめん ¥880」@UNDERGROUND RAMENの写真本日は限定のカレー狙いで..
『UGR』サンに訪問です。

つけ汁は濃厚豚魚ベースのチョイとスパイシーでトロっとしたコク旨カレーのつけ汁に、小麦風味抜群な自家製ムチシコ平打ち太麺がヤバ旨な一杯っ❗
フワトロなバラチャーが神ってたヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!
ライス追加で〆のセルフカレーライスは間違いないヤツでしたよ(≧▽... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「濃厚カレーつけめん(限定)」@UNDERGROUND RAMENの写真7月9日 訪問 もちろんカレー限定狙いです 880円

麺 あつもりでオーダーしました、ちょっとだらっとしていますがおいしいです、麺自体の味も良好です
つけ汁 粘度はあるほうです、味としては、和風、洋風でなく、東南アジアをなんとなく感じます、辛さは弱めながら色々な食材の味良くまとまっています

カレーにありがちな麺?ご飯?ありますが常に挑戦していっ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

「【限定】濃厚カレーつけめん ¥880」@UNDERGROUND RAMENの写真川越の『UNDERGROUND RAMEN』さんに訪問です。

開店の3分ほど前の到着でPPでしたよ。

で、定刻の11時にオープンです。
ちなみに開店時の待ちはワタクシを含めて5名で、
その後のお客様さんも5名でした。。

券売機でお目当ての“濃厚カレーつけ... 続きを見る

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 8件

「もりそば(川越醤油つけめん)」@UNDERGROUND RAMENの写真定休日なラーメン店の多い月曜日にやってましたよUGRさん 今回メニューは決めての訪問"もりそば(川越醤油つけめん)"¥850をお願いする 訪問は20時頃 先客待ち無く5分程で麺到着 香るは添えられた果実皮からの柑橘系 では一口 動物強めなファーストインパクト それでいて臭み皆無な絶妙さ! 後から魚介も湧いて来る そこまでの濃厚さは無くそのまま飲める優しい濃度 醤油の旨味を活かす... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「辛濃厚つけめん ¥900」@UNDERGROUND RAMENの写真UGRさんで濃い~のを頂いてきました。
 もりそば・塩中華そば・辛肉もりそばと淡麗寄りを頂いてきましたが、頑者系列といえば濃厚豚魚ですよね。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずは麗しの太麺から一本。
 滑らかでムニッとした表層ながら、噛み締めると徐々に密度を増してゆき、最終的にプチりと弾けます。製麺業... 続きを見る

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 4件

UNDERGROUND RAMENのお店情報掲示板

2/21〜3/5の期間お休みします。

2/21〜3/5の期間お休みします。
また以下の日程で「頑者」催事出店いたします。
2/22〜2/26 丸広上尾店
2/27〜3/4 丸広川越店
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします!
https://twitter.com/UGR_kawagoe/status/1097458181960167424

2019年2月19日 01:37